Descubre la “Feria Nacional del Maíz Cancún 2024” en el Parque de Las Palapas

El esperado evento gastronómico «Feria Nacional del Maíz Cancún 2024» se llevará a cabo los días 27 y 28 de julio, a partir de las 4:00 de la tarde en el icónico Parque de Las Palapas. Este festival celebra el maíz, un alimento fundamental en la gastronomía mexicana, ofreciendo una amplia variedad de platillos, postres y bebidas preparados con este ingrediente.

Detalles del Evento

Delmar Deur Briceño Valadez, organizador del festival, anunció que los asistentes podrán disfrutar de más de 100 alimentos elaborados con maíz. La feria se realiza en colaboración con el Ayuntamiento de Benito Juárez, el Instituto de la Cultura y las Artes Cancún, y la Cámara Nacional de la Industria de Producción de Masa y Tortillas.

«Te esperamos en el Parque de Las Palapas los días 27 y 28 de julio a partir de las 4:00 de la tarde para disfrutar del festival gastronómico dedicado a nuestro principal alimento,» invitó Briceño Valadez. Agradeció el apoyo de Ana Paty Peralta, presidenta municipal del Ayuntamiento de Benito Juárez, y a las diversas direcciones participantes, así como a la Cámara Nacional de la Industria de Producción de Masa y Tortillas.

Delicias a Base de Maíz

El festival ofrecerá una rica variedad de platillos tradicionales y creativos, como sopa de tortilla, salbutes, panuchos, sopes, brazo de reina, papadzules, tlacoyos, tlayudas, crema de elote, pan de elote, pastel de elote, atole, champurrado, tejuino, entre otros. Cada una de estas delicias celebra la versatilidad y riqueza del maíz en la cocina mexicana.

Un Evento para Todos

Además de la oferta gastronómica, la “Feria Nacional del Maíz Cancún 2024” contará con stands de productos artesanales y souvenirs inspirados en la temática del maíz. La selección de participantes en la expo venta se enfocó en alimentos, bebidas, snacks y postres elaborados con maíz, así como en artesanías y productos relacionados con la producción y derivados industriales del maíz.

Briceño Valadez destacó que esta feria forma parte del Circuito Gastronómico de la Península de Yucatán (CIGAPEY), un esfuerzo por promover y celebrar la riqueza cultural y culinaria de la región.

Únete a la Celebración

No te pierdas esta oportunidad de disfrutar de la “Feria Nacional del Maíz Cancún 2024” y descubrir la diversidad de sabores que el maíz puede ofrecer. Ven con tu familia y amigos al Parque de Las Palapas y celebra junto a la comunidad este evento que resalta una de las bases más importantes de la gastronomía mexicana.

Para más información sobre el evento y detalles de los participantes, visita la página oficial del Ayuntamiento de Benito Juárez o las redes sociales del Instituto de la Cultura y las Artes Cancún. ¡Te esperamos!